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Prosecco e Spumanti

Prosecco e Spumanti

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  1. Spumante Moscato - 0,75 litri - Ca' di Rajo

    Ottima intensità con note particolari di Ananas, Banana, Albicocca e Mango.
    Buona struttura, dolce con frutto emergente, equilibrato e sapido, al palato risulta gradevole ed armonico.

    Formato: 0,75 litri

  2. Mitò - Spumante Extra Dry - 0,75 litri - Ca' di Rajo

    Fiori d’acacia, di buona intensità con note particolari di mela, limone e pompelmo. Buona struttura, morbido con frutto emergente, equilibrato e sapido, al palato risulta gradevole e armonico.

    Formato: 0,75 litri

  3. Marzemina Bianca Millesimato Brut - 0,75 litri - Ca' di Rajo

    È una rarità dalle origini antiche, nella campagna Veneta veniva chiamata “champagna” per la sua freschezza e acidità, per i sentori di agrumi, mela e frutta matura. La Marzemina Bianca, prodotta da Ca’ di Rajo con metodo charmat, ricorda infatti l’eleganza e il perlage del nobile metodo classico francese. L’azienda guidata dai giovani enologi Simone, Fabio e Alessio Cecchetto (il più grande, Simone, ha 33 anni) è l’unica realtà a spumantizzarla, interpretando la sua naturale vocazione e vivacità. Di colore giallo paglierino presenta al naso sfumature floreali di biancospino, pesca gialla, pompelmo e cedro.

    Formato: 0,75 litri

  4. Manzoni Rosa Millesimato Extra Dry - 0,75 litri - Ca' di Rajo

    Questo Manzoni Rosa Millesimato Spumante Extra Dry nasce da un vitigno autoctono quasi introvabile coltivato a bellussera, ovvero il metodo di allevamento della vite basato sun un sistema a raggi. È un Incrocio Manzoni 1-50 (incrocio tra Traminer e Trebbiano) coltivato nei nostri vigneti di San Polo di Piave.

    Formato: 0,75 litri

  5. Chardonnay Spumante Brut "Be Lux" - 0,75 litri - Ca' di Rajo

    Fiori d’acacia, di buona intensità con note particolari di mela, limone e pompelmo. Buona struttura, morbido con frutto emergente, equilibrato e sapido, al palato risulta gradevole ed armonico.

    Lo spumante Be Lux di Ca’ di Rajo è una private cuvée di uve Chardonnay. Questo Brut è raffinato, intenso, fresco con note floreali di tigli, frutta gialla, agrumi, crosta di pane e pepe verde. Il suo nome è un omaggio alla Bellussera, metodo di allevamento della vite che risale alla fine dell’Ottocento, oggi in via di estinzione, che Ca’ di Rajo si impegna a salvaguardare e valorizzare. 

    Formato: 0,75 litri

  6. Prosecco Doc Treviso Millesimato Dry - 0,75 litri - Ca' di Rajo

    Il Prosecco Doc Treviso Dry è un vino spumante dalla spiccata eleganza e dai profumi fruttati e floreali. Nel mondo Prosecco precede la versione Docg denominata "Prosecco Superiore".

    Elegante e complesso, con sentori di banana, ananas, fiori di campo e crosta di pane. Buon corpo, asciutto, ricorda il fruttato con sentori di mela e di pera; l’armonia si completa con la giusta sapidità.

    Formato: 0,75 litri
  7. Prosecco Doc Treviso Extra Dry - 0,75 litri - Ca' di Rajo

    Il Prosecco Doc Treviso Extra Dry è un vino spumante dalla spiccata eleganza e dai profumi fruttati e floreali. Nel mondo Prosecco precede la versione Docg denominata "Prosecco Superiore".

    Elegante e complesso, con sentori di banana, ananas, fiori di campo e crosta di pane. Buon corpo, asciutto, ricorda il fruttato con sentori di mela e di pera; l’armonia si completa con la giusta sapidità.

    Formato: 0,75 litri
  8. Prosecco Doc Treviso Brut - 0,75 litri - Ca' di Rajo

    Il Prosecco Doc Treviso Brut è un vino spumante dalla spiccata eleganza e dai profumi fruttati e floreali. Nel mondo Prosecco precede la versione Docg denominata "Prosecco Superiore".

    Elegante e complesso, con sentori di banana, ananas, fiori di campo e crosta di pane. Buon corpo, asciutto, ricorda il fruttato con sentori di mela e di pera; l’armonia si completa con la giusta sapidità.

    Formato: 0,75 litri
  9. Valdobbiadene Prosecco Superiore Docg Millesimato Extra Dry - 0,75 litri - Ca' di Rajo

    Il Prosecco Docg Millesimato Extra Dry "Superiore" è il Re del mondo prosecco. Denominato "Conegliano Valdobbiadene Docg Prosecco Superiore" si distingue per l'eleganza vitale e gli aromi floreali.

    Fiori d’acacia, di buona intensità con note particolari di mela, limone e pompelmo. Buona struttura, morbido con frutto emergente, equilibrato e sapido, al palato risulta gradevole e armonico. Ottimo come aperitivo servito con verdure pastellate, fritture e formaggi, nonché da ottime paste fredde condite dai migliori “frutti” di stagione. Eccellente l’abbinamento con pesce crudo quali ostriche tartufi e scampi.

    Formato: 0,75 litri

  10. Valdobbiadene Prosecco Superiore Docg Millesimato Brut "Cuvée del Fondatore" - 0,75 litri - Ca' di Rajo

    Il Prosecco Docg "Cuvèe del Fondatore" Brut è il Re del mondo prosecco. Denominato "Conegliano Valdobbiadene Docg Prosecco Superiore" si distingue per l'eleganza vitale e gli aromi floreali.

    Fiori d’acacia, di buona intensità, con note particolari di mela, limone e pompelmo. Buona struttura, morbido con frutto emergente, equilibrato e sapido, al palato risulta gradevole ed armonico. Se hai un’occasione da festeggiare questo è il tuo vino ideale, ti da il benvenuto come aperitivo per poi salutarti, fino alla prossima occasione, al momento del dolce.

    Formato: 0,75 litri

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