Valdobbiadene Prosecco Superiore Docg Millesimato Brut Cuvée del Fondatore Magnum – Ca' di Rajo
23,00 €
Disponibile e in pronta consegna
Anno: NV
Abbinamenti: Dessert
Gradazione: 11%Vol.
Abbinamenti: Dessert
Gradazione: 11%Vol.
Scheda prodotto
| Tipologia vino | Prosecco |
|---|---|
| Vitigno e Denominazione | Prosecco Docg |
| Formato (Litri) | 1.50 |
| Temperatura di servizio | 6-8° C. |
| Conservazione | In luoghi freschi, al riparo dalla luce e dalle fonti di calore. |
| Altitudine | 300/400 metri s.l.d.m. |
|---|---|
| Tipo di suolo | Argilloso. |
| Orientamento ed esposizione delle viti | Sud-Nord. |
| Sistema di allevamento | Sylvoz doppio capovolto. |
| Ceppi/ha | 3300. |
| Resa uva q.li/ha | 130. |
| Epoca vendemmia | Metà settembre. |
| Pressatura | Molto soffice. |
| Tecnica di spumantizzazione | Charmat lungo (70/90 giorni). |
| Fermentazione Malolattica | No. |
| Affinamento | No. |
| Data maturazione | 45 giorni prima della commercializzazione. |
| Resa di uva in vino | 65%. |
| Estratto secco (g/l) | 19. |
| Acidità totale (g/l) | 5,5. |
| pH | 3,1. |
| Zuccheri residui (g/l) | 5. |
Altre curiosità
Il Prosecco Docg "Cuvèe del Fondatore" Brut è il Re del mondo prosecco. Denominato "Conegliano Valdobbiadene Docg Prosecco Superiore" si distingue per l'eleganza vitale e gli aromi floreali.
Il colore è brillante, giallo paglierino con riflessi verdognoli, perlage finissimo e persistente. Profumo di fiori d’acacia, di buona intensità, con note particolari di mela, limone e pompelmo. Buona struttura, morbido con frutto emergente, equilibrato e sapido, al palato risulta gradevole ed armonico. Se hai un’occasione da festeggiare questo è il tuo vino ideale, ti da il benvenuto come aperitivo per poi salutarti, fino alla prossima occasione, al momento del dolce.
Scatola in cartone inclusa.
Abbiamo trovato altri prodotti che ti potrebbero interessare!
